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요즘 추워진 날씨 탓에 아이 하원시간도 앞당기고 이른 저녁을 차려야하는 상황. 마침 신랑도 일찍 들어온다기에 오랜만에 지난번 쓱 배송후에 냉장고에 남아있는 재료로 저녁 차리기!
1. 고기없이 무쌈말이
냉장고에 있던 깻잎, 지난번 월남쌈 해먹고 남은 무순, 파프리카와 아빠표 당근!
버섯이라도 넣으려고 했는데ㅠ 없네;
신랑은 고기랑 먹었으면 더 맛있었겠다고 했지만
월남쌈같은 맛이라 그럭저럭 만족스러워했음.
채소마니아 나는 완전 만족이고 :)
2. 참치김치찌개
냉장고에 언제나 들어있는 김치, 참치, 대파와 지난번 사다놓은 두부, 냉동해둔 청양고추를 총 동원! 간은 각 재료들이 알아서 맞춰줌! 난 후추 두번만 뿌렸을뿐!
사실 우리엄마 김치가 9할인듯ㅋㅋㅋ
3. 달걀국+두부부침
완전 맛있는 흰쌀밥이랑 달걀국+두부부침
두부는 달걀국이 있어서 본연의 맛으로 들기름 살짝 둘러서 챱챱!
오랜만에 이렇게 세식구 밥먹으니까 좋다!
다음엔 어떤 재료를 털어볼까나~
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